¡Una cerveza bien fría, por favor!
Puede que la larga, y muchas veces mala, influencia de las cervezas industriales y sus enormes campañas de marketing nos hayan hecho pensar que una buena cerveza debe servirse bien fría (helada), pero esto no siempre es así. Por ejemplo, existen alrededor de más de 100 estilos de cervezas, y obviamente no todos éstos deben servirse bien fríos, cada uno tiene una correcta temperatura de servicio. Existen muchas fuentes a las cuales podemos consultar, pero en esta oportunidad nos vamos a basar...